【鲜滋味海参焖饭】米饭也能如此高大上 by 舞之灵1027 - 菜谱

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浏览 70073 收藏 199 时间 10-30分钟切墩(初级)

舞语：
1、大米浸泡后蒸煮容易煮透，虾仁用盐抓拿可以很好去除表面的粘液
2、海参不要煮太久，大火烧开后收汁就好，因为海参是吃其他材料的味的，所以其他食材味道要事先配好就行

舞之灵1027 2015年01月07日发布

海参体内的精氨酸含量很高，号称精氨酸大富翁。精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，另外海参具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女。所以海参是老少皆宜的好食材。

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