爆压鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼收拾干净，去掉内脏，膜，切宽度适中的条

• 步骤 2：

  加适量盐，蚝油，五香粉，胡椒粉，辣椒粉，用手抓匀，腌制二十分钟

• 步骤 3：

  竹签洗净晾干

• 步骤 4：

  腌好的鱿鱼串成串

• 步骤 5：

  电饼铛上下火加热，热底油，放入鱿鱼串，用油刷在鱿鱼上刷一遍油，撒上一层孜然，盖盖压一会

• 步骤 6：

  可适量翻面，以免糊底，煎制完全熟透，再撒上一层孜然出锅开吃吧

• 步骤 7：

  非常好吃哦，比外边做的还好吃！