豆腐白菜煮鱼杂-乌江榨菜的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用材料。

• 步骤 2：

  热锅加油，下姜及蒜粒爆香。

• 步骤 3：

  将白菜下锅炒至出味。

• 步骤 4：

  再将炸过的豆腐下锅，并加入适量清水。

• 步骤 5：

  再将鱼杂下锅。

• 步骤 6：

  煮至食材出味，再加入适量细盐。

• 步骤 7：

  再加入胡椒粉提味。

• 步骤 8：

  出锅前再加入蒜丝。

• 步骤 9：

  最后再加入榨菜这一款下饭菜就完成了。

• 步骤 10：

  这样子一份白菜豆腐鱼杂就完成了。