这个小时候最爱的零食之一,有叫冻米花或冻米糖,也有叫米通的。
棉花糖真是万能,用它来做米通也可以哦。
不过,爆米花不可少,但如今这个倒是“可遇而不可求”,很难碰上了。
下面的量,我仔细称了,爆米花很轻,150克已经很大一包,加这个量的棉花糖,好像还是有点松,但是如果再多加的话,估计会太甜,所以这个大家可以自己把握。
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步骤 1:
用料: 主料:爆米花150克,黄油30克,棉花糖120克 配料:熟花生米、熟芝麻、葡萄干各适量
步骤 2:
黄油融化后倒入棉花糖。
步骤 3:
炒至棉花糖完全融化。
步骤 4:
加入爆米花、熟花生米、芝麻和葡萄干。
步骤 5:
拌匀。
步骤 6:
立刻倒入平底容器中,压实。
步骤 7:
倒出切块,即可。