微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
电饼铛做披萨收藏
浏览 42670
收藏 431
时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 小麦面粉 1000g
- 安琪酵母 10g
- 牛奶 400ml
- 洋葱 2个
- 香肠 1条
- 西红柿 2个
- 黄瓜 1根
- 蘑菇 10个
- 杭椒 适量
- 红椒 2个
- 胡萝卜 1个
- 马苏里拉芝士 280g
- 黄油 100g
电饼铛做披萨的做法步骤
-
步骤 1：
食材全部切好
-
步骤 2：
鲜牛奶加温水，酵母发面，黄油隔水融化揉进去。
-
步骤 3：
我用的安佳黄油
-
步骤 4：
面好了以后摊成大饼放入电饼铛，所有食材在锅里炒熟，然后放上所有食材，均匀。
-
步骤 5：
马苏里拉芝士撒上，多撒点
-
步骤 6：
我认为要盖上盖，不然面不熟，如果芝士黏在上盖也会变成脆片，很容易掉下来的。完成！
小贴士
发面的时候在面团表面抹一层热水，保鲜膜封好，发的快
