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步骤 1:
所有材料洗净切片,辣椒切斜刀,如果您有五花肉,切几片炝锅更加美味哦
步骤 2:
少量底油,我就直接放橄榄油了,家里老人吃比较健康
步骤 3:
油烧热加大蒜片,辣椒爆炒,此时超级呛人
步骤 4:
炝出香味了把香干倒入,稍微翻炒一下,加酱油,少量耗油,一点点盐,真的只能一点点不然就咸了。因为酱油耗油本身都是有咸味的
步骤 5:
翻炒均匀就能出锅了,超级简单吧,我一个人做,就没有拍照了
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