玩美食的人其实也是爱食尚的人,
身边的小伙伴们都玩起了桃山皮饼,
我也跟风玩了一下。
因为那骗人的广告拍的总是那么吸引人,
说是儿童也能轻松DIY。
说实在的我做这一份饼主要也是为了我家小子,
小子一再的跟我说也想参与其中。
也要学做饼,
好以后学会了换他给我们做
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步骤 1:
备好所用材料。
步骤 2:
将二种桃山皮分别称以12-13克。
步骤 3:
再搓圆备用。
步骤 4:
将桃山皮馅料包在摩卡桃山皮里。
步骤 5:
装入在饼模里。
步骤 6:
再挤压成型,倒摸出来摆盘。
步骤 7:
再洒上适量清水,入烤箱150度烤制15-20分钟左右,看实际情况而定。
步骤 8:
这样子一份摩卡黄桃月饼就完成了。
饼的成型大小,取决于在分称面团的重量。
桃山皮是熟的食材,最后的烤箱是为了保存及定型。