#九阳烘焙剧场#马拉盏

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浏览 50225 收藏 342 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 2个
  • 雀巢三花淡奶油 100g
  • 低筋面粉 130g
  • 白砂糖 70g
  • 玉米油 30g
  • 泡打粉 7g
  • 黑加仑葡萄干 适量
  • 蔓越莓 适量

小贴士

马拉盏适合热着吃。三花淡奶油用牛奶代替就行,我是为了消耗些淡奶油,这个配方可做10个左右

银元宝 2015年01月11日发布
烤箱买了不到两个月就坏了,坏了一个星期了,厂家只给寄配件,不给维修,周末在家好郁闷,家里只剩下两个鸡蛋了,突然想起在一家茶餐厅吃过一种蒸的糕点叫马拉盏(马拉糕),蒸出来热乎乎的吃又松软又香甜,从网上研究一下配方做做试试,家里还有一罐三花淡奶油没派上用场,菊花盏小模具买了也没用,正好都用上,人家的孩子都喜欢跟妈妈去那种烘焙店DIY,我每次让儿子参与,儿子看看掉头就走,不喜欢
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