小朋友做健康美味，亮丽的零食，不是件难事，还可以和小朋友一起DIY，做好的饼干球，接触烤盘的那一面不太容易插入牙签，如果担心牙签伤了小朋友，可以待巧克力干了之后，把牙签拔出来即可哦。
食材：低粉180克、黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4小匙、
装饰：白巧克力币、黑巧克力币各适量、彩针适量、牙签适量
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#九阳烘焙剧场#巧克力棒棒糖饼干收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 180克
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 盐 1/4小匙
- 小苏打 1/4小匙
- 白巧克力币 适量
- 黑巧克力币 适量
- 彩针 适量
- 牙签 适量
#九阳烘焙剧场#巧克力棒棒糖饼干的做法步骤
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步骤 1：
黄油软化，加入糖粉拌匀后打发。
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步骤 2：
加入过筛的低粉、盐、小苏打。
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步骤 3：
抓匀，轻捏成团。可以用保鲜膜包好，冷藏20分钟。
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步骤 4：
搓为每个约10克的球，放烤盘上。
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步骤 5：
烤箱预热180度上下火，烤约15分钟。表面微黄即可。
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步骤 6：
把巧克力隔水融化。准备好彩针和牙签。
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步骤 7：
凉透的饼干入巧克力碗里滚一下。
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步骤 8：
插上牙签，再粘上彩针。
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步骤 9：
插泡末块上待凉干即可。
小贴士
1、面团和好后，也可以直接搓球，醒一会没有那么粘手。天气特别冷不用放冰箱。
2、烤箱的温度以自家的为准。
3、牙签有些尖，特别小的小朋友吃的时候要注意哈。或者不用牙签也可以。
4、也可以搓成长条的。
没有巧克力也可以烤为饼干球哈。
