阿胶固元膏的做法步骤

• 步骤 1：

  准备以上材料～这是单人可以服用3天的份量，阿胶敲碎提前用黃酒泡2－3天。

• 步骤 2：

  黑芝麻我没有炒，材料都是直接蒸。

• 步骤 3：

  先将泡好的阿胶隔水蒸20分钟至全溶化。

• 步骤 4：

  将材料弄碎切粒后分别加入红枣、桂圆、枸杞、核桃、黑芝麻搅拌蒸30分钟，期间要不时掀盖搅拌。

• 步骤 5：

  最后加入葡萄干、红糖搅拌至红糖溶化蒸5分钟粘稠即可。

• 步骤 6：

  将密封盒铺上保鲜膜防粘～

• 步骤 7：

  将蒸好的阿胶膏倒入密封盒放冷，盖上盖子，这种冷天气我没有放冰箱冷藏，直接放一晚自然冷却成型。

• 步骤 8：

  经过一晚的冷却凝固便可切片，浓浓黄酒味，香香可口，吃了一片就想吃第二片～