橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之--排叉

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浏览 154008 收藏 226 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 馄饨皮 200克
  • 150毫升
  • 橄榄油 10毫升
  • 椒盐 一茶匙
  • 小葱 8克

小贴士

1。葱花要洗净沥干水分的较好。炸的时候要控制油温。

香儿厨房 2015年01月10日发布
剩下的馄饨皮来个华丽的转身成了葱香味的排叉,北方那边把这种点心称为排叉,而我们本地人的土语把它称为“烤”,有咸,甜味2种,制作过程就把调料加入面粉中,馄饨皮是淡的,后期被我灵活的加工了一下,成就了香脆的排叉。
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