橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之四营养蒸双泥

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所需食材

  • 土豆 200克
  • 南瓜 150克
  • 橄露橄榄油 3勺
  • 牛奶 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量

小贴士

1、这个菜我做的是咸味,也可以做成甜味。
2、南瓜泥中加淀粉是因为我的南瓜泥太稀,如果是干的也可加牛奶。
3、造型没有固定模式,可以按照个人喜好随意。

玫子学烘焙 2015年01月12日发布
从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。土豆的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低,而这点正好用南瓜来弥补,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,所以我就用土豆和南瓜结合在一起,再用橄榄油调味,做成了一道颜色靓丽、营养丰富、老少皆宜的蒸菜分享给大家!
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