奶黄包的做法步骤

• 步骤 1：

  材料备齐

• 步骤 2：

  奶黄馅：黄油软化，鸡蛋加糖打散，倒入玉米粉黄油搅均

• 步骤 3：

  奶黄馅放锅中蒸15分钟，每五分钟搅拌一次，使其顺滑

• 步骤 4：

  奶黄馅放凉备用

• 步骤 5：

  面粉加砂糖60混在一起

• 步骤 6：

  200牛奶加热至暖加入酵母粉搅均匀

• 步骤 7：

  面粉倒入牛奶搅拌均匀，揉成面团，再放入玉米油揉至光滑，最少揉20分钟。面团分块备用

• 步骤 8：

  吸油纸剪好成方形，备用。小块面团擀成片，放入奶黄馅包好放锅里冷水蒸，水开后中火蒸15分钟，关火焖5分钟

• 步骤 9：

  成品