炸豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切块拿盐水腌一分钟 去豆腥味

• 步骤 2：

  豆腐块捞出沥干水分

• 步骤 3：

  空气炸锅200度预热5分钟

• 步骤 4：

  豆腐块刷油放入锅内 200度15分钟 中间可以拿出来看看翻面

• 步骤 5：

  差不多金黄就好了

• 步骤 6：

  炸好的豆腐块儿盛盘备用

• 步骤 7：

  热锅冷油 放入花椒和蒜末煸香 加一勺郫县豆瓣酱 一勺盐 一勺糖 一勺剁椒 适量水 撒上葱花

• 步骤 8：

  把炒好的酱汁浇在豆腐上就好啦