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步骤 1：
白菜切抹刀片，粉丝泡软，火腿切片;
步骤 2：
热锅凉油煸葱辣椒；
步骤 3：
放白菜炒透，冲入适量水，烧开;
步骤 4：
调酱油、盐、糖、胡椒粉，放入粉丝;转玻璃煲，码上火腿片，盖盖熬上五分钟，即可端上餐桌尽情享用！
白菜一定要炒透后再放水，不然口感欠佳。
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