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步骤 1:
包菜用手撕成小片,洗净,沥干水分
步骤 2:
干辣椒,蒜瓣,姜切好备用
步骤 3:
锅内放一点点油,把包菜炒至七成熟,放入盘内备用
步骤 4:
另起锅,放入配料,爆香.
步骤 5:
在加入炒好的包菜放入锅内一起翻拌!加入盐,生抽,醋,鸡粉,拌匀即可!
步骤 6:
干辣椒是妈妈亲手晒制的!每每拿妈妈亲手晒至的干辣椒炒菜,心理美美的.
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