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步骤 1:
把牛奶、糖粉、黄油放入盆中隔水加热至黄油融化,加入酵母和小苏打。
步骤 2:
放入低筋面粉和成面团,放温暖湿润处醒发一个小时。
步骤 3:
把醒发好的面团搓成小手指粗的长条,揪成花生米大的小块儿。
步骤 4:
取一小块面,双手搓成圆球,放置在案板上,用拇指根处搓成小圆柱。
步骤 5:
把小圆柱均匀地摆放在烤盘上,中间隔开一定的距离,烤盘放中层,160度烤15分钟左右,主要观察上色,以免烤糊。
步骤 6:
各色巧克力隔水融化后挤入蘑菇伞模具,八分满即可。
步骤 7:
怎么还舔舔手指!
步骤 8:
插入蘑古棒儿。
步骤 9:
彻底冷却后脱模。
步骤 10:
立即就开吃。