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步骤 1:
先把莲藕用工具刨成莲藕泥
步骤 2:
把香菇、姜、葱切碎
步骤 3:
把莲藕泥静置5分钟厚,挤出汁水
步骤 4:
这个就是挤出来的汁,用小火加热
步骤 5:
搅拌成糊状备用
步骤 6:
把香菇葱姜放入莲藕泥中,加盐和胡椒粉,搅拌均匀
步骤 7:
把烧稠的汁倒入莲藕泥内
步骤 8:
按一个方向搅上劲
步骤 9:
取适量的量做藕圆
步骤 10:
炸到金黄色捞出吸油即可
让人无法拒绝的冷串串
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