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步骤 1:
准备原料(青椒,蒜子,豆豉)
步骤 2:
青椒用刀拍扁
步骤 3:
把蒜子与豆豉剁成茸备用
步骤 4:
热锅热油,下青椒煎制
步骤 5:
两面都煎出虎皮纹为宜
步骤 6:
然后加入少量的盐,糖调味
步骤 7:
再来点生抽提提鲜
步骤 8:
跟着把豆豉与蒜茸放入一起煸香
步骤 9:
成品
让每一片青椒都沾上蒜茸与豆豉,这样吃起来会更香哦~
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