意大利面的做法步骤

• 步骤 1：

  食材集合。青椒、杏鲍菇切丝备用！

• 步骤 2：

  意面

• 步骤 3：

  锅里放适量的水烧开，放适量的盐后，下面条！煮八分钟后捞起过凉水后备用！

• 步骤 4：

  另起锅：放油，油温不要太热（太热肉丝容易沾锅），放肉丝炒。

• 步骤 5：

  等肉丝炒变色后，放入杏鲍菇丝、青椒丝翻炒，若有胡萝卜丝也可以一起放。

• 步骤 6：

  接着放一大勺6月香豆瓣酱，加适量高汤或清水，继续翻炒！

• 步骤 7：

  翻炒一分半钟的样子。

• 步骤 8：

  放入意面翻炒，这时火可以开小点，翻炒均匀！关火出锅！

• 步骤 9：

  成品！（封面的意面是加了胡萝卜的，做法一样的！）