熔岩巧克力蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油和巧克力隔水融化

• 步骤 2：

  巧克力融化大半就移开，用余温融化剩余的巧克力和黄油。

• 步骤 3：

  鸡蛋加糖搅匀

• 步骤 4：

  筛入面粉，搅匀。

• 步骤 5：

  巧克力和蛋糊搅拌均匀。

• 步骤 6：

  模具涂黄油，撒粉，将巧克力面糊倒入。

• 步骤 7：

  烤箱提前预热，150度10分钟，冷却5分钟脱模。