肉末烧辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原料

• 步骤 2：

  用刀把青椒拍扁

• 步骤 3：

  猪肉切成粒，然后加入盐，糖，生抽码上味备用

• 步骤 4：

  热锅热油，把腌渍过的肉末放入锅内煸香

• 步骤 5：

  然后加入适量的生抽与老抽和少少的清水，稍稍煮一下，然后盛出备用

• 步骤 6：

  锅内还剩下一点点的底油，所以不用再放油了，直接把拍扁的青椒放入一起煸炒，直到煸到软软的为止，期间加入适量的盐与糖调味

• 步骤 7：

  最后就是把肉末放入一起煸炒，互相渗透入味，就可以出锅喽