土豆南瓜泥的做法步骤

• 步骤 1：

  小南瓜、土豆洗净，再将小南瓜切块。

• 步骤 2：

  将小南瓜中心的子瓤挖掉，同时澪干土豆和南瓜表面的水。

• 步骤 3：

  把土豆南瓜同时上笼屉蒸20分钟。

• 步骤 4：

  将蒸好后的南瓜土豆打成碎块。

• 步骤 5：

  然后锅内烧热少量油，将土豆和南瓜下入锅中翻炒。

• 步骤 6：

  将备好的一碗高汤加入土豆南瓜中进行慢慢熬制，同时加入盐和味精调味。

• 步骤 7：

  熬制成泥后的状态。

• 步骤 8：

  好了，一碗金灿灿滴土豆南瓜泥就完成了。