【西红柿打卤面】的做法步骤

• 步骤 1：

  备料，3人份。

• 步骤 2：

  西红柿洗净，烫熟，去皮，切丁；翻炒西红柿至出油，加水，煮开，转中火。

• 步骤 3：

  鸡蛋煮熟，转大火。

• 步骤 4：

  下入面条，煮熟，焖几分钟。

• 步骤 5：

  制卤：切葱花，加盐，香油，沏滚水。

• 步骤 6：

  撒锅，搅拌，出锅。