草莓滑虾的做法步骤

• 步骤 1：

  大虾去头去皮留尾，草莓洗净备用。

• 步骤 2：

  大虾开背去虾线，加一小勺淀粉、少许盐腌制上浆。

• 步骤 3：

  草莓用料理机打成浆，葱、姜切细末备用

• 步骤 4：

  锅内放清水烧开，倒入上浆的大虾汆煮一分钟左右，至变色卷起，捞出备用。

• 步骤 5：

  另起油锅烧热后放入葱姜末煸炒，出香味后倒入草莓浆，加入糖、少许盐翻炒。

• 步骤 6：

  加入适量番茄酱调制颜色成红色，不停翻炒直至酱汁粘稠，下入大虾翻炒两下即可出锅。

• 步骤 7：

  闺女很爱吃草莓和虾，配合起来简直大爱啊。

• 步骤 8：

  再来一张。