甜酒鸡蛋丸（简单滋补冬日小食）的做法步骤

• 步骤 1：

  各种材料准备好。

• 步骤 2：

  将甜酒酿倒入锅中，加入适量的冷水，大火煮沸

• 步骤 3：

  将鸡蛋打好

• 步骤 4：

  锅中水沸时倒入珍珠丸子

• 步骤 5：

  随后倒入枸杞红枣

• 步骤 6：

  倒入后，大火煮沸

• 步骤 7：

  倒入打好的鸡蛋

• 步骤 8：

  待珍珠丸子浮于水面，即可出锅

• 步骤 9：

  成品。因为加入了枸杞和红枣，与甜酒中的甜度融合得刚刚好，如果觉得汤不够浓稠，可以将适量淀粉兑水后加入煮沸，汤汁更完美！这道小食的营养成分可高啦，赶快试试哟，非常简单呢！