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步骤 1:
除了橙子都是淘宝买的。
步骤 2:
黄油加上糖粉隔水融化,并用手动打蛋器进行搅拌。
步骤 3:
打至发白蓬松
步骤 4:
加入奶油奶酪,搅拌均匀。
步骤 5:
选用半颗橙汁,3g橙皮。
步骤 6:
用搅拌机捣碎,没有搅拌机就挤点橙汁出来备用。
步骤 7:
加入低粉和10g橙汁揉至均匀无干粉。放入冰箱冰冻层30分钟。
步骤 8:
冰箱拿出后擀成面皮5毫米厚,用模具压。
步骤 9:
放入烤箱,上下火中层150度30分钟
步骤 10:
烤好后就是这样的。
同学们,要根据自己家的烤箱设定烘烤时间哦!我喜欢微焦脆的所以用时都比较长,喜欢软糯的同学可以酌情减时间。