懒汉版黄油饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  取一个大碗，放好砂糖和糖粉，切出所需要的黄油块，用手指一点点撵捏成小小一块块，与糖一起大致抓匀。

• 步骤 2：

  按2：1的比例准备好中筋面粉和淀粉，调调匀。

• 步骤 3：

  将面粉倒进黄油碗里，继续随意的轻轻抓一抓。然后开始加蛋液了，一点点加，边加边用点力气把碗里的材料和成面团。

• 步骤 4：

  将和好的面团，压扁，擀开到1毫米厚度，撒点迷迭香碎，按压一下，用模具压出形状，我用的是刺猬哈

• 步骤 5：

  烤箱预热200度，饼干坯铺在锡箔纸或油纸上，150-180度，10分钟。