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步骤 1:
肥肠、豆腐、黄瓜切件;
步骤 2:
少油爆香葱姜蒜煸肥肠膨胀后放辣酱炒出红油,放料酒;
步骤 3:
加适量水,调盐糖酱油烧开,放入豆腐,盖盖烧五分钟;
步骤 4:
放黄瓜,大火收汁,既成。
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