西红柿炖牛肉牛筋豆腐萝卜煲—好吃营养停不下的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉，牛筋解冻后用开水烫一下，去除血水，切成块备用。西红柿切大块，萝卜，胡萝卜，葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角备用。

• 步骤 2：

  葱姜蒜，干辣椒，炒香，倒入牛肉牛筋块，翻炒一会。

• 步骤 3：

  加入西红柿，辣豆瓣酱（不喜欢吃辣的可以不放），炒匀，炒出西红柿汁水。

• 步骤 4：

  西红柿炒成了西红柿汤汁，加入八角，花椒，添适量水烧开。

• 步骤 5：

  把所有材料倒入高压锅中，加入萝卜，胡萝卜，适量酱油，糖，盐，调味，高压45分钟即可。

• 步骤 6：

  取适量炖好的牛肉牛筋萝卜到另一个锅里，加入豆腐，倒入原汤炖熟豆腐即可。如果不喜欢加豆腐的高压锅熟了就可以吃了哈。

• 步骤 7：

  牛肉软烂，牛筋Q弹，萝卜很入味，豆腐鲜香微辣。配米饭吃绝了！

• 步骤 8：

  香！