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步骤 1:
我是按照1:7的比例制作的,即一碗绿豆淀粉+七碗水.
步骤 2:
取一碗淀粉+2碗水溶解.
步骤 3:
锅内盛5碗水的量再放点盐(增味),烧开后倒入溶解的淀粉,不停搅拌至沸腾.
步骤 4:
关火,将煮好的绿豆粉倒入喜欢的容器内冷却后即可做菜.凉拌或者热炒两相宜.
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