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步骤 1:
把除黄油外所有的材料按先液体材料,将牛奶、鸡蛋液倒入面包桶内。
步骤 2:
再把粉类材料的顺序放进面包机桶里。糖和盐不要接触放对角。放高粉,面粉挖个洞,将酵母粉放在里面。
步骤 3:
选择程序4“和风/英式”,重量选“750克”,烧色选“浅色”。启动面包机,整个过程为3:50分钟。
步骤 4:
在第1次揉面结束后加软化的黄油。
步骤 5:
烘烤时用刀片在中间划一道口子,涂上适量的软化黄油。
步骤 6:
时间到,烘烤完成,机器自鸣。打开盖,立马倒出放在烤网上至微凉密封。
里面可以加各种想吃的果干