「星梦」肉炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  前腿肉切小块，放入4勺酱油4勺料酒腌制15分钟。

• 步骤 2：

  肥肉切片备用

• 步骤 3：

  小红米椒大蒜切丁备用

• 步骤 4：

  油烧热放入肥肉翻炒。

• 步骤 5：

  肥肉油出得差不多了放入辣椒丁和大蒜丁一起翻炒两分钟。

• 步骤 6：

  加入腌制的瘦肉一起翻炒，放少许盐、鸡精。

• 步骤 7：

  出锅咯