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步骤 1:
想当年,第一次在同事家吃到这道菜的时候,羡慕的不得了,排骨怎么能做的如此好吃呢,经过本人的学习讨教,再三尝试之下,终于将豆豉排骨变成了我的拿手菜之一。做法如下:肋排剁小块后洗净控水,加入生抽 老抽 料酒 姜片和淀粉后拿手给排骨拌匀后腌10--30分钟。抓一小把豆豉放碗里倒入清水大概淘洗一下(我淘了三遍)后拿刀切碎和蒜末放在一起,油适量,烧热后倒入豆豉碗里,击出豆豉和蒜末的香味,等排骨腌好后倒入拌均,上锅蒸熟即可
下 饭 菜:简 单 美 味 香 煎 鱼
紫苏酱
豆豉油麦菜
青蒜炒五花肉
鲜香麻辣的麻婆豆腐
豉汁蒜香蒸排骨
下饭绝佳农家小炒肉
小姨妈豆豉小葱烧带鱼
干锅虾
特色广式家常菜|豉汁蒸粉肠,巨香巨下饭❗
辣椒炒肉
豆豉烧茄子
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
酱香饼
茴香猪肉蒸饺
麻辣三文鱼
日本豆腐