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步骤 1:
新鲜小赤棕【小红鲷】杀好洗洗干净 最好是翅 尾巴都剪掉 当然了要是请人吃饭留尾巴比较好看
步骤 2:
葱 姜 蒜 辣椒
步骤 3:
先爆姜 双面煎下
步骤 4:
下一碗水 小量酱油 下调味 和配料煮到收汁
步骤 5:
特写下 留少许汁可浇饭
步骤 6:
非常美味适合各个阶层的人 对于手术后 坐月子都是很棒的菜 有助于恢复 希望大家喜欢
1:注意杀鱼的时候不要给刺到了
2:鱼肚子里黑色的部分要洗干净
3:酱油 不是老抽
4:煎鱼前要晾下 先爆姜 这样不粘锅
5:不要烧干留点汁浇饭