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步骤 1:
茴香菜和芹菜叶子切碎,用油拌匀(防止发黑).
步骤 2:
我使用了蘑菇(鲜嫩)、香菇(增香)、杏鲍菇(爽滑)、白玉菇(起鲜)这四种菌菇.多吃菌类有益健康.
步骤 3:
菌菇用粉碎机搅碎(注意不要粉太细,影响口感).
步骤 4:
猪肉糜里放入鸡蛋、料酒、葱姜末、盐、油(起到让肉鲜嫩的作用),顺时针拌匀后再放入茴香菜、芹菜、菌菇,拌匀.
步骤 5:
我包馄饨喜欢馅料多多,福气满满噢!最主要的是大馅的好吃!
步骤 6:
美味!
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