#九阳烘焙剧场#萌萌哒小熊泡澡慕斯杯的做法步骤

• 步骤 1：

  先将黄油室温软化，之后加入糖粉稍微打发均匀。

• 步骤 2：

  分三次加入鸡蛋液，每次都要让蛋液与黄油充分打发混合后再加下一次。

• 步骤 3：

  然后取出1/3的黄油混合物，筛入4克的草莓粉和40克的低粉，翻拌均匀后揉成面团，冷藏半小时，再隔着油纸将其擀成0.3-0.4cm厚的薄片，用饼干模压出小熊的样子来，放油纸上备用。

• 步骤 4：

  压小熊这一步交给我们家小朋友来做了，玩的真是很欢气啊

• 步骤 5：

  剩下的8克草莓粉与90克低筋粉混合，筛入到剩下的黄油和蛋液的混合物中

• 步骤 6：

  翻拌至无干粉的状态，再揉成团

• 步骤 7：

  取一小部分面团，沿着纸杯蛋糕的杯底和杯壁黏上去塑形，厚度一定要均匀。

• 步骤 8：

  差不多好了以后，倒扣，将纸杯的边缘处弄整齐了。

• 步骤 9：

  然后将饼干杯和小熊饼干一起放到烤盘上。

• 步骤 10：

  烤箱预热180度，然后放中层，烤25分钟。这里要记得，小熊饼干在烤到七八分钟左右的时候，就可以拿出来了，留杯子饼干继续烤到熟为止。

• 步骤 11：

  烤好以后放凉备用。然后此时开始做咖啡慕斯吧。首先将吉利丁片用冷水泡软。

• 步骤 12：

  再将牛奶加热到稍微沸腾。

• 步骤 13：

  将牛奶冲入速溶咖啡粉和糖粉的混合物中，搅拌至糖粉融化。

• 步骤 14：

  再放入软化好的吉利丁片，搅拌至融化。

• 步骤 15：

  将淡奶油打发到7,8成。

• 步骤 16：

  再将咖啡液分三次倒入到淡奶油中，每次就要翻拌均匀后再加下一次。

• 步骤 17：

  这是拌好的样子。

• 步骤 18：

  倒入到刚才做好的饼干杯子中，不用太满。

• 步骤 19：

  用巧克力液或笔给小熊画好五官。

• 步骤 20：

  将小熊放入到洗澡盆中，再用白巧克力液装饰出洗澡桶的纹理

• 步骤 21：

  再用一点点打发的淡奶油装饰成洗澡的泡沫，放冰箱冷藏两小时以上，待慕斯液凝固后，拿出来回一下温，就可以吃啦。这是熊先生在泡澡，很惬意。

• 步骤 22：

  这是熊太太，睫毛画的不是很好

• 步骤 23：

  给熊夫妇来个泡澡特写