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步骤 1:
两个大番茄,要稍微硬一点的哦
步骤 2:
番茄切除顶盖,用小勺挖出内瓤
步骤 3:
番茄盅的厚度如图,不要太薄容易破,不要太厚起码要透光。所以硬一点的番茄比较好操作
步骤 4:
金枪鱼罐头最好是这种油浸的白肉,用量大概是一半左右
步骤 5:
用到橄露橄榄油啦!番茄瓤倒入小锅,加橄榄油略煮一会儿
步骤 6:
加调味料:盐、糖、迷迭香和罗勒
步骤 7:
加入金枪鱼,拌匀煮开
步骤 8:
做好的内陷儿用小勺舀入番茄盅,要干一点哦,尽量少舀汁水
步骤 9:
用芝士片撕碎,盖在番茄盅上,要盖满
步骤 10:
用油刷在铝箔刷上一层橄榄油,略包住番茄盅,放入空气炸锅篮内(空气炸锅事先预热200度10分钟)
步骤 11:
空气炸锅180度7-8分钟就可以了,也可以用烤箱
步骤 12:
烤好的番茄盅可以轻易撕去表面的皮,用小勺挖开,开吃!