鱼丸萝卜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  取草鱼或白莲鱼。二斤左右。如水煮鱼方法一样把鱼去头，去尾。把肉片下来。切成小丁。加洋葱，姜，胡椒粉，料酒，耗油，盐。腌制20分钟。加鸡蛋在绞馅机内搅拌。

• 步骤 2：

  搅好鱼肉陷加入油，淀粉顺逆时针搅拌

• 步骤 3：

  加入

• 步骤 4：

  烧油低温40度左右。加入丸子进行炸制..为了颜色好看我炸了两遍

• 步骤 5：

  萝卜擦成丝。

• 步骤 6：

  选用家乐浓汤宝鸡汤味。烧三碗把萝卜丝鱼丸煮熟开锅后加鸡汤宝金枝菇，。出锅加香菜即可

• 步骤 7：

  出锅了，一个字鲜。