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步骤 1:
肉馅加一个鸡蛋,搅匀加鸡精(可以不放),胡椒粉
步骤 2:
盐,13香,酱油,香油
步骤 3:
加葱姜碎,搅匀,再加金针菇碎,最后加橄榄油
步骤 4:
拌匀后,加入水淀粉打匀,在加入干淀粉拌匀,丸子非常滑嫩
步骤 5:
丸子汤用水做汤,水开了加姜,葱,下丸子,会有血沫子捞出来,以免影响汤的味道
步骤 6:
肉丸熟了加入鸡精(可以不加),香油,菠菜
步骤 7:
宝宝一碗尽然没够喝
步骤 8:
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