DIY九制咸金桔的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜摘下来的咸金桔：（家里不购买花市过年，也可以去水果市场购买）

• 步骤 2：

  洗干净，中间开口；

• 步骤 3：

  烘干水分，也可以通风吹干，但是不能晒太阳；

• 步骤 4：

  炒盐，这步很重要，不能直接放盐哦。

• 步骤 5：

  洗干净的罐子，放入咸金桔，加入炒好的盐、甘草、陈皮；

• 步骤 6：

  密封，一个月之后的样子；

• 步骤 7：

  密封六个月的样子；

• 步骤 8：

  六个月之后开始可以吃，（可以放1年，想吃才拿出来）；吃的时候晒上白糖，味道更好。