#九阳烘焙剧场#自制牛奶草莓果冻——零添加剂的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利片两片，用剪刀剪成2段泡在凉水里，泡一个多小时泡软。

• 步骤 2：

  将纯牛奶倒入小奶锅里，小火加热，放入白砂糖，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  等白砂糖全部融化之后，加入泡软了的吉利丁片，搅拌均匀，等吉利片全部融化了之后，关火，离锅，将牛奶液体连锅晾凉。

• 步骤 4：

  洗干净果冻模具，再倒入晾凉的牛奶溶液，果冻模装不完的牛奶溶液倒入布丁罐中，做大份的果冻。

• 步骤 5：

  草莓加食盐和一勺面粉，清洗干净，去掉叶子，备用。

• 步骤 6：

  草莓对半切开，放入牛奶溶液中。然后放入冰箱里冷藏4个小时左右。

• 步骤 7：

  冷藏4个小时之后就可以享用啦！