番茄豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切块，番茄切片，葱切丝，待用。

• 步骤 2：

  热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，待烹出香味后关火，取出花椒。

• 步骤 3：

  油稍微凉一点以后，放入葱花，翻炒，开火，倒入番茄，中火翻炒。

• 步骤 4：

  待番茄出汁，炒成糊状，根据个人口味放盐，倒入豆腐块，轻轻翻炒，防止豆腐破碎。

• 步骤 5：

  待豆腐入味后，关火完成。