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番茄肉酱意面收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉 150g
- 意面 1人份
- 番茄 1个
- 豌豆 适量
- 火腿 适量
- 胡萝卜丝 适量
- 番茄酱， 适量
- 蒜蓉 适量
- 酱油 适量
- 生粉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
番茄肉酱意面的做法步骤
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步骤 1：
番茄，开水烫30秒去皮，切粒
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步骤 2：
豌豆开水水烫一分钟捞起备用
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步骤 3：
瘦肉剁碎加入酱油盐生粉腌制备用
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步骤 4：
火腿，胡萝卜丝番茄粒，豌豆，蒜蓉备用
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步骤 5：
开水下意面，加入适量盐，油，煮10分钟，要是怕硬可以多煮几分钟
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步骤 6：
热锅加油放入蒜蓉爆香，加入瘦肉炒熟
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步骤 7：
倒入番茄加适量水煮开倒入番茄酱，试味，倒入豌豆火腿胡萝卜丝，煮开后关火倒入意面就行了
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步骤 8：
成品
