香煎银鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。银鱼冼净沥干水分

• 步骤 2：

  将鸡蛋、银鱼、葱花加少许盐拌好。锅里下油，油热时倒入锅里(平底锅更好)

• 步骤 3：

  等蛋液固定后翻动。翻动两次，闻到香味，感觉已干身，起锅。开动啦~