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步骤 1:
准备好泡菜,猪油,豆泡。因为辣白菜汤一定要有些肉油,所以不想切五花肉的我直接用煎好的猪油代替。大家有时间也可以准备一些,炒菜也能用得上。
步骤 2:
准备好石锅,点火加热
步骤 3:
锅热后放入一勺猪油
步骤 4:
油热后放葱花煸香
步骤 5:
加入整袋泡菜炒制
步骤 6:
加入热水煮制,里面加入豆泡,鱼蛋
步骤 7:
小火煮20分钟左右,尝一下口感,依次加入盐、糖、白醋调味。鸡精根据个人口味添加即可关火上桌
步骤 8:
请上桌品尝吧,真的是简易好吃!