迷你土豆千层片的做法步骤

• 步骤 1：

  烤箱预热到160摄氏度。土豆去皮，切成1-2毫米的薄片

• 步骤 2：

  橄榄油和蒜泥放入锅中，中火加热至略有香味飘出，熄火，冷却（也可过滤掉蒜泥）

• 步骤 3：

  在每一个土豆片上刷上香蒜油依次叠加，每层土豆内都刷上油，洒少许盐和胡椒。最后洒上香草叶，淋上最后一点香蒜油。

• 步骤 4：

  进烤箱烤35-45分钟，直到边缘金黄，内部熟透，即可。