咸鸡炖萝卜

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咸鸡炖萝卜收藏

浏览 35578 收藏 250 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 咸鸡腿 350g
  • 白萝卜 300g
  • 料酒 15ml
  • 小葱 适量
  • 枸杞子 适量
  • 生姜 适量
  • 小葱 适量

小贴士

1.腌过的鸡腿的咸味已经够了,所以没加什么调料,我尝了一口味道鲜美,鸡精什么的都免了。
2.这道菜肴用最小的小火慢炖,味道更佳

香儿厨房 2015年01月17日发布
冬季的萝卜鲜嫩多汁,做法也是多样化,萝卜做菜不上火,冬季人们往往吃肉较多,吃肉则易生痰易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜,不但不会上火,更会起到很好的营养滋补作用。自己腌制的鸡腿已经风干了,和萝卜一起炖煮味道非常的鲜美。
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