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黑芝麻糊收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 黑芝麻
- 花生仁
- 核桃仁
- 糯米粉
- 亚麻籽
- 冰糖
黑芝麻糊的做法步骤
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步骤 1：
1:黑芝麻淘洗干净晾干，小火炒制至噼里啪啦不停响的时候就可以了。2:花生仁核桃仁在烤箱150度左右烤15分钟后，分别去掉外皮备用。3:以上三种材料分别放在研磨机里研磨打碎成粉状即可。4:亚麻籽 冰糖适量也要打碎备用。5:糯米粉小火炒制表面微黄变色即可。6:以上几种材料混合均匀就可以随吃随冲了
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步骤 2：
冲芝麻糊的注意事项：1、要用刚烧开的水活着温水冲开后放在微波炉里加热一分钟，这样的话冲出来的芝麻糊会稠稠的呈粘糊状。
小贴士
芝麻 花生 核桃在研磨的时候要有些耐心，这些材料含油量比较大，都不太好打。
因为是自己在家随便搭配组合没有称量过，所以都没有具体的用量
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