#松下烤箱试用#可可奶油蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  备好主料里所标明的材料。

• 步骤 2：

  将蛋清分离出，分次加糖打至发泡。

• 步骤 3：

  再加入适量柠檬汁。

• 步骤 4：

  继续打至蛋白干性发泡。

• 步骤 5：

  再分次加入蛋黄，提高打蛋器的速度。打至融合。

• 步骤 6：

  将面粉过筛加入在蛋糊里。

• 步骤 7：

  上下拌至无干粉状。

• 步骤 8：

  再将蛋糕糊加至在烤盘里。

• 步骤 9：

  在表面洒适量杏仁片点缀。

• 步骤 10：

  再入烤箱，下火150，上火170烤制15分钟。上火在烤制的时候，前五分钟均保持在这个温度，后五分钟就要降到150度。

• 步骤 11：

  烤制好后出箱，放凉，上色是超均匀的哦。

• 步骤 12：

  再用慕斯模压出形状。

• 步骤 13：

  在上面抹上奶油，夹上水果，再抹好面。

• 步骤 14：

  再按个人喜好裱花奶油花即可。